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牡丹籽油的食用方法
發布:中資國業    時間:2020/3/19 16:50:55    瀏覽:9748

牡丹籽油的食用方法:

1.保健:建議每人每天5~10毫升,可加入酸奶、豆漿、稀飯等。

2.涼拌:調涼拌菜。特別推薦您用牡丹籽油拌酸奶,按照油1酸奶7的比例,攪拌均勻食用。

3.煮稀飯:煮稀飯時,倒入少許牡丹籽油,可使白米飯更香,顆顆圓潤 ,營養成分豐富。喝純牛奶,豆槳和粥類時都能倒入少許牡丹籽油,使營養成分更齊全。

4.焙烘、煎炸、燒烤、煎熬:由于牡丹籽油煙點高,即使用來烘焙、炸、燒、烤、煎、熬也不會破壞營養物質,而且還有牡丹籽油特殊的香味。

5.醬汁和調味料:用醬汁的目地是更好的發揮食材的味兒 ,而并不是遮蓋 它。 做冷醬汁和熱醬汁目前最好的油脂成分是牡丹籽油,它可保護新鮮醬汁的顏色 。